「导读」腐竹营养丰富,不管是凉拌、小炒还是滚汤,味道和口感都非常好。但是不少家庭煮夫煮妇对于腐竹怎么泡这个问题并不是很了解,把腐竹泡烂或是泡不软腐竹的情况时有出现。那么腐竹腐竹怎么泡,要怎么泡才快软呢?腐竹怎么...
在园艺绿化方面,芹菜这种植物,生长迅速,成形较快。常作水体岸边丛植、片植,适合用来庭院水景造景,尤其是景观细部设计,也可用于室内水体绿化或水族箱前景栽培。在食材方面,旱芹含有丰富的维生素,钙、铁、磷等矿物质含量也多,此...
「导读」很多人爱吃腐竹,因为它那特别的口感;但是也有些人或许知道它的制作过程后,对它望而却步了,特别是爱美的妹纸们,特别是要减肥的妹纸们。其实,不得不说,腐竹的热量是挺高的,每100克里面既有459大卡,是不是吓到你了。腐竹...
腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,外形整齐的质佳。腐竹是豆制品的高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素...
辣炒腐竹很好吃,并且营养丰富,但需要有品质好的腐竹。怎么才能挑到质量好的腐竹呢?挑选腐竹,要注意以下四点:1、观色。腐竹以色泽麦黄、略有光泽的为佳。质量较差的腐竹颜色多呈灰黄色、黄褐色,色彩较暗。有些腐竹,还可能色...
腐竹鸡蛋糖水是广东的一道有名的甜品。鸡蛋腐竹糖水是用干腐竹、鸡蛋、冰糖、姜煮成的一个甜味小吃。腐竹鸡蛋糖水的一般做法是将鸡蛋煮熟去壳;腐竹以沸水浸二十分钟,捞起沥干;开水五杯和生姜一起煮开,再加腐竹,用慢火煲半...
木耳腐竹虽然其营养价值很高,但是并不代表着所有人都适合食用。因为这道菜搭配了这两种的食物,所以一般不适宜吃其中一种的人也要少吃或者不吃哦!其中因为木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜多吃了。也因为腐竹不...
海带拌腐竹原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。制作:1、腐竹切寸长丝,用热水煮,取出凉爽的水,沥干净水。2、海带、胡萝卜...
由于腐竹的高蛋白质的豆类食品,而且热量很高,有些人未必适合吃腐竹,如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食;减肥者也别多吃哦。另外,以下...
腐竹是豆制品,所以营养价值不可忽略哦;同样的,鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。那么两者的搭配结合,会有哪些营养价值呢?首先...
妈妈百科提醒一下大家,制作过程中要注意黄瓜不要切太大哦,太大就不入味了;还有,选购黄瓜,应留意黄瓜是否色泽应亮丽,若外表有刺状凸起,而且黄瓜头上顶着新鲜黄花的,那就是最好的;如果手摸感觉得黄瓜发软,低端变黄,则黄瓜籽多粒大...
炸腐竹的家常美味佳肴数不胜数,其中主要有炸腐竹炒粉丝、炸腐竹炒猪肉、炸腐竹焖乌头鱼、炸腐竹焖饭、炸腐竹焖豆角、西红柿煮炸腐竹、炸腐竹黑木耳炖红肉等。下面给大家介绍炸腐竹炒猪肉、西红柿煮炸腐竹、炸腐竹焖饭...
「导读」腐竹具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感,色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,深受很多吃货们的喜爱。那么,烧腐竹怎么做好吃?怎么选优质腐竹做烧腐竹?做烧腐竹怎么速泡腐竹?烧腐...
腐竹颜色为黄色偏白,含有丰富的蛋白质以及多种营养成分,而肉类中也是含有不少的动物蛋白质,二者结合之后,不仅给人体补充了充足的蛋白质,还不用担心营养均衡问题,能有效改善人体的体质和促进人体的健康,是一道不错的荤素搭配...
「导读」凉拌腐竹主料是腐竹,用酱油、醋、香油等配料相拌做成,是夏日消暑的凉菜。腐竹具有浓浓的豆香味,蛋白质含量很高,常被人们称为“素中之荤”,是老少皆宜的健康食品。酷热的夏天,来一道口感清凉的凉拌腐竹,虽然不能横扫...
腐竹焖牛腩是一道家常菜式,不仅味道鲜美,还富含营养价值,因此很多人都喜欢吃。牛腩是红肉,不同于猪肉,因此也并不是每一个人都适宜进食牛腩的哦。想知道哪些人可以进食腐竹焖牛腩,哪些人不适宜进食腐竹焖牛腩吗?那就让妈网百...
要想红烧腐竹茶树菇做得好吃,应该注意一下制作过程中的小细节,往往一个地方做对了,分分钟影响的是做出来的效果哦!喜欢茶树菇,用腊肉炒或者红烧。这次是加腐竹,茶树菇与其他菇类不同的是,烹调时间越久,口感越脆滑,所以茶树菇的...
有句话说“男不吃芹菜,女不吃韭菜”。芹菜性凉、味甘、无毒,不少人都爱吃,不过有人认为芹菜对男性生殖不利,那么这种说法正确吗?据专业人士表示,芹菜不仅不能提高男性功能,反而是“精子杀手”。男性,尤其是婚育期男性,是不宜多...
炸腐竹比较家常的菜式有炸腐竹炒粉丝、炸腐竹炒猪肉、炸腐竹焖乌头鱼、炸腐竹焖饭、炸腐竹焖豆角、西红柿煮炸腐竹、炸腐竹黑木耳炖红肉等。从家常的各个菜式看,其做法主要有炒、焖、煮和炖等。炸腐竹的炒菜有炸腐竹炒...
腐竹是豆制品的高档食物,以营养价值之高,被许多人广称为素中之荤。腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病、酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎...