慎吃可以食用,但不能多吃。储存的时候往芥菜的叶片上喷点水,然后用纸包起来,颈部朝下直立放进冰箱。...
上汤芥菜其实就是用芥菜煮的一锅汤,但是要把这个汤煮得好喝也是要下功夫的,尤其是对素食爱不起来的人可以在其中加入一些瘦肉,依然可以成为一道健康又好吃的美食,下面还是让我们来学习一下如何用芥菜煮出一道好汤吧。准备...
「导读」在清晨醒来的时候,喝上一碗香浓的白粥是多么美妙的一件事情。如果这个时候再来一些小配菜就更妙了。咸菜就是我们用来喝粥的好配菜,平时我们在家我们备着一些咸菜来吃早餐是很方便的事情。在那么多的咸菜中,腌芥...
「导读」芥菜头又名辣菜。为什么呢?原来,芥菜头象萝卜一样是长在地底下的。但其形状为圆球底下长了一个长须根,象一个圆萝卜一样,样子象个疙瘩,而且吃起来有一股辣味,故名之辣菜。那么,芥菜头怎样腌制呢?追求美味可口有营养价...
辣芥菜丝是道风味的咸菜,很多人吃它就是为了追求它那种浓烈刺激的辣味,食欲不振的时候,吃了非常开胃,也特别醒神。一般人都适合吃辣芥菜丝,特别是便秘患者或者是眼科疾病患者吃芥菜丝有食疗的作用。因为芥菜丝里含有食物纤...
「导读」芥菜这种蔬菜具有较高的营养价值,它含有丰富的维生素,能够给身体提供营养物质,而凉拌芥菜则是一道爽口的小菜,用调味料给芥菜带来新的味觉刺激,想知道这道菜怎么做吗?让我们一起来学习凉拌芥菜吧!凉拌芥菜的做法凉拌...
咸蛋芥菜粥是一道鲜美可口、营养丰富的菜品,有滋补、养身、美容等多种功效,它的制作方法也并不复杂,因此也受到了很多人的喜爱。但是并不是所有人都适合吃这道菜,接下来让我们来看一下这道菜的适宜人群。适宜人群:从食用人...
因为,大家都知道芥菜是一种非常有营养的蔬菜,即使被腌制成为咸菜之后,也还保留着它的营养价值哦。芥菜中含有维生素A、B族维生素、维C和维D都很丰富,可以为人体补充多种的维生素。芥菜还含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还...
辣芥菜丝是东北人喜欢吃的一种咸菜,即使你不是东北人,也值得来尝试下它的独特味道。相比起其他的咸菜而言,辣芥菜丝也别有一番风味。很多人在吃芥菜丝的时候就是追求那种辣味而来的,在寒冬里,越辣吃得越舒服。下面就来看看...
腌芥菜疙瘩的口味独特,口感香脆,并带有特殊的芥辣味。在寻常百姓的家中,常常被用来当做小菜,和白粥一起吃,最开胃的了。如果你不放心在外面买的腌芥菜疙瘩,那可以在家自己弄哦。弄芥菜疙瘩的材料并不复杂,只需要准备好芥菜疙...
芥菜疙瘩具有丰富的维生素、胡萝卜素及纤维素等营养物质,具有很高的营养价值,有解毒消肿、开胃消食、明目利膈、宽肠通便等作用。炝芥菜丝是一道常见的家常菜,它的口感鲜香爽口、制作方法简单且用时短,一直深受人们的喜爱...
拌芥菜疙瘩丝是一道常见的家常菜,虽然做法简单,但它鲜香爽口的口感却能虏获不少吃货的心。下面给大家说说拌芥菜疙瘩丝的做法。做法一:原料:芥菜疙瘩、大蒜、小葱、橄榄油、生抽、红椒、白糖、黑芝麻。制作步骤:1、将芥菜...
芥菜疙瘩对于北方的人来说一定不陌生,其实它就是芥菜头,是一种腌制的腌菜,在北方的餐桌上上镜率很高哦!那么芥菜疙瘩怎么吃呢?一般是用来炒食,可以和很多食材搭配,下面就让我们来看看炒芥菜疙瘩的做法吧。准备材料:芥菜疙瘩、...
一款简单的皮蛋芥菜汤你也不要先看它的营养价值,或者你对这两种食材只是略知一二,那么下面就来跟你探讨皮蛋芥菜汤的营养价值到底有哪些吧。皮蛋比起鸭蛋来说,含有更多的矿物质,但脂肪和总热量却比鸭蛋的要少,这个对保持美...
「导读」小芥菜就是我们平常在菜摊上见到的带有叶子的芥菜,属于蔬菜类的食物。它可以用来炒或者用来煮汤,有清热解毒、开胃消食的功效,因此在我们的饭桌上也常常能见到它的身影。妈网百科下面将为你详细介绍小芥菜的做法...
不要小觑一款做法简单的花甲芥菜汤,花甲和芥菜的营养价值都是不错的。在均衡的饮食里面,花甲芥菜汤也可以为你补充到人体的必需元素,关于它的具体营养如下:花甲中含有蛋白质、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸...
车螺芥菜粥的营养主要是来自于车螺、芥菜和大米,这三种食材都有一定的营养价值,具体是哪些?往下看,下文为你详细讲解。1、大米大米是我们几乎每天都吃到的食物,它里面的各种营养素含量虽然不是很高,但我们食用量多,营养素也...
将新鲜芥菜的老根、黄叶剔除,再用清水洗净、晾干,约5—6天后,即可切条。腌制时先在缸底撒一层盐,再将芥菜放入,放入时切口朝下,每放好一层菜需再撒上一层盐。菜要装满,尽量少留缝隙。装满后在芥菜上再压上一块石头或其他重物...
闽南芥菜饭是闽南地区常见的汉族名点。闽南的焖饭一般都是用牛肉汤或者偏食汤来吃,跟一般的芥菜饭是有区别的。闽南芥菜饭在材料上、做法上都是有一定的差别的。那么下面我们一起来了解一下闽南芥菜饭的做法吧,同时也可...
小芥菜是一种绿色蔬菜,就如平常的蔬菜一般含有丰富的维生素,如维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D的含量都不错。其中的维生素C参与机体内的氧化还原反应,能增加大脑中的含氧量,激发大脑对氧的利用,多吃可以提醒醒脑。...