哈密瓜除了口感独特，是人们夏日经常食用的解暑水果之外，其营养价值也非常丰富，为了帮助吃货们更好地了解哈密瓜的营养价值，我们这就来详细地介绍一下。
根据数据分析，每100克哈密瓜肉中所含营养成分为：热量34(千卡)、硫胺素0(毫克)、钙4(毫克)、蛋白质0.5(克)、核黄素0.01(毫克)、镁19(毫克)、脂肪0.1(克)、烟酸0(毫克)、铁0(毫克)、碳水化合物7.7(克)、维生素C12(毫克)、锰0.01(毫克)、膳食纤维0.2(克、)维生素E0(毫克)、锌0.13(毫克)、维生素A153(微克)、胆固醇0(毫克)、铜0.01(毫克)、胡罗卜素0.5(微克)、钾190(毫克)、磷19(毫克)、视黄醇当量91(微克)、钠26.7(毫克)、硒1.1(微克)等。
哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。据测定：在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能，加强消化过程。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。
了解到这里，吃货们是不是对于哈密瓜的营养价值突然有一种惊叹的感觉？确实，哈密瓜素有“瓜中之王”的美称，其营养价值一直以来就得到了广大吃货们的认可。