产妇能吃青椒吗？

能吃

月子里可适当吃青椒。青椒适合炒、拌、炝。在切青椒时，先将刀在冷水中蘸一下，再切就不会太辣眼睛了。用急火快炒，可使青椒保持原有的色味。