花椒粉又称古月粉，由热带植物花椒树果实碾压而成，主产地为中国广东省。胡椒粉分为白胡椒粉和黑胡椒粉两种，白胡椒粉颜色灰白，种仁丰富，味道浓厚。黑胡椒粉果皮皱而黑，气味较淡。胡椒粉中的特殊成分使其具有独特的香味，成为受欢迎的调味品之一。
怀孕能不能吃辣椒粉
1、辣椒的味道比较辣，孕妇稍微吸入鼻子就会咳嗽。另外，胡椒粉是热性食物，容易引起孕妇便秘。
2、胡椒粉可以治疗积食问题，俗话说胃膨胀。胡椒粉中含有胡椒素，也含有一定量的粗脂肪和粗蛋白，可以去除腥味，去除油腻，帮助消化。
3、胡椒粉还可以去痰，同时能治疗腹痛、反胃、呕吐等问题。对于普通腹泻，细菌性腹泻有很好的治疗效果。
怀孕吃辣椒的注意事项
1、不管是黑辣椒还是白辣椒，都不能高温炒。菜和汤快出锅的时候要加一点，均匀混合。
2、黑椒不建议和肉食一起煮，或者煮的时间不要太长，以免食物的香味挥发。
3、新鲜胡椒可冷藏短贮藏，但粉状胡椒粉应密封容器，避免受潮和光照，保存时间也不宜过长。